{"id":83,"date":"2026-01-12T09:57:51","date_gmt":"2026-01-12T09:57:51","guid":{"rendered":"https:\/\/scetech.online\/index.php\/seams-stitches\/"},"modified":"2026-01-13T09:46:39","modified_gmt":"2026-01-13T09:46:39","slug":"seams-stitches","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/scetech.online\/","title":{"rendered":"Or"},"content":{"rendered":"\t\t
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Guta d'Or<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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STORIA \/ HISTORY \/ GESCHICHTE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Italiano<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Daturi e Scevola, cugini uniti dall\u2019amore per la terra e per il vino, proseguono insieme una storia antica nel segno del Guta d\u2019Or.<\/strong><\/p>

Tra le colline dei Colli Piacentini<\/strong>, dove la vite \u00e8 parte del paesaggio e della vita dal tempo dei Romani<\/strong>, nasce una collaborazione che ha radici profonde e un\u2019anima contemporanea.<\/p>

La famiglia Daturi<\/strong>, da generazioni, coltiva la vite con passione e rispetto per la terra. Le uve provengono da vigneti di oltre quarant\u2019anni<\/strong>, accarezzati dal sole e dal vento delle colline emiliane. Ogni grappolo porta con s\u00e9 il sapere antico di chi la vite la conosce da sempre.<\/p>

A dare maturit\u00e0 e carattere a questo vino \u00e8 l\u2019intervento di Scevola<\/strong>, che affina il vino nelle cantine medievali del Castello Beccaria<\/strong>, a Gropello Cairoli<\/strong>: un luogo unico, dove pietra, umidit\u00e0 costante e silenzio secolare creano le condizioni perfette per una lenta evoluzione.<\/p>

Dal connubio tra la terra e il tempo<\/strong>, nasce un vino irripetibile:<\/p>

il Guta d\u2019Or <\/strong>di Scevola-Daturi.<\/strong><\/p>

\u00a0<\/strong><\/p>

In dialetto locale, \u201cGuta\u201d<\/em> significa \u201cgoccia\u201d: una goccia d\u2019oro<\/strong> che racchiude la storia, il territorio, la memoria e il futuro.<\/p>

Un vino che non \u00e8 solo da bere, ma da ascoltare.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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English<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Daturi and Scevola \u2014 cousins united by a shared love for the land and for wine \u2014 carry forward an ancient story through Guta <\/strong>d\u2019Or <\/strong>(Pronounced: Goo-tah door).<\/p>

Guta d\u2019Or \u2013 The Golden Drop of Time and Land<\/strong><\/p>

In the gently rolling hills of the Colli Piacentini<\/strong>, where vines have been part of the landscape and life since Roman times<\/strong>, two stories meet to create something truly unique.<\/p>

The Daturi family<\/strong> has cultivated vineyards for countless generations, preserving ancient knowledge and a deep connection to the land. Their grapes, grown on over 40-year-old vines, reflect the strength and richness of this territory.<\/p>

The wine then journeys to Castello Beccaria<\/strong> in Gropello Cairoli<\/strong>, where Scevola<\/strong> matures it in the castle\u2019s medieval cellars. In this rare microclimate \u2014 silent, cool, and timeless \u2014 the wine evolves slowly, acquiring depth and character.<\/p>

From this union of land and time is born Guta d\u2019Or<\/strong>
In the local dialect, \u201cGuta\u201d<\/em> means \u201cdrop\u201d:
a golden drop<\/strong> that tells a story of passion, place, and tradition.<\/p>

A wine to be tasted \u2014 and remembered.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Deutsch<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Daturi und Scevola \u2013 Cousins mit einer gemeinsamen Liebe zur Erde und zum Wein \u2013 f\u00fchren mit dem Guta d\u2019Or eine alte Geschichte weiter.<\/strong><\/p>

Guta d\u2019Or \u2013 Der Goldene Tropfen von Erde und Zeit<\/strong><\/p>

In den sanften H\u00fcgeln der Colli Piacentini<\/strong>, wo die Rebe seit der R\u00f6merzeit Teil der Landschaft und des Lebens ist<\/strong>, treffen zwei Geschichten aufeinander \u2013 und schaffen ein echtes Unikat.<\/p>

Die Familie Daturi<\/strong> baut seit unz\u00e4hligen Generationen Reben an. Aus \u00fcber 40 Jahre alten Weinbergen stammen die Trauben, die den Charakter und die Kraft dieses einzigartigen Terroirs widerspiegeln.<\/p>

Anschlie\u00dfend reift der Wein im Castello Beccaria<\/strong> in Gropello Cairoli<\/strong>, wo Scevola<\/strong> ihn in den mittelalterlichen Gew\u00f6lbekellern des Schlosses veredelt. Das dort herrschende Mikroklima \u2013 k\u00fchl, still und konstant \u2013 l\u00e4sst den Wein langsam und w\u00fcrdevoll reifen.<\/p>

So entsteht ein besonderer Tropfen: Guta d\u2019Or<\/strong>.
Im lokalen Dialekt bedeutet \u201eGuta\u201c<\/em> \u201eTropfen\u201c \u2013
ein goldener Tropfen<\/strong>, der die Geschichte von Leidenschaft, Herkunft und Tradition erz\u00e4hlt.<\/p>

Ein Wein zum Genie\u00dfen \u2013 und Erinnern.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Valori nutrizionali<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Valore energetico<\/strong><\/p>

308 kJ (75 kcal)\/100ml<\/p>

Carboidrati totali<\/strong><\/p>

1.0 (g\/100ml)<\/p>

Carboidrati (di cui zuccheri)<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Proteine<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Grassi totali<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Grassi (di cui saturi)<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Sale (NaCl)<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Sodio (Na)<\/strong><\/p>

N.D.<\/p>

Ingredienti<\/strong><\/p>

Uva \/ Metabisolfito di potassio (<\/strong>Solfiti) \/ Acido metatartarico\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Scheda tecnica<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tipologia<\/strong><\/p>

Vino Fermo invecchiato<\/p>

Zona di Produzione<\/strong><\/p>

Colli Piacentini<\/p>

Gradazione Alcolica<\/strong><\/p>

15 % vol.<\/p>

\u00a0<\/p>

Note sensoriali<\/strong><\/p>

Visive<\/strong><\/p>

Colore rosso tendente al violaceo<\/p>

Olfattive<\/strong><\/p>

Speziato con note di cannella<\/p>

Gustative<\/strong><\/p>

Sapore alcolico raffinato con retrogusto morbido<\/p>

\u00a0<\/p>

Temperatura di servizio<\/strong><\/p>

18 \u00b0C<\/p>

\u00a0<\/p>

Accostamenti<\/strong><\/p>

Risotti, pappardelle al sugo di lepre, brasati, arrosti e formaggi stagionati<\/p>

\u00a0<\/p>

Descrizione<\/strong><\/p>

Vino fermo Selezione,prodotto da vigneti quarantennali,invecchiato e affinato in botte prodotto da tipiche uve a bacca rossa Piacentine selezionate e vendemmiate manualmente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Enjoy<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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